名古屋めしを堪能したよ。一通り行ったかな？味噌カツ、台湾ラーメンに感激。

アート引越センターで引越し
名古屋めし探索、まず３食＋ONEミッションを実行へ

アート引越センターで引越し

　すごく丁寧な作業で手際よく荷物を東京から名古屋へ運んでくれた。感謝です。まあ、単身の引越しなので荷物も多くないし、以前家族で引越しした時のことを思えば、すごくあっという間に終わった。今回、名古屋は車社会とのことなので自動車を持っていくことにした。息子が生まれた時にかけたＪＡ共済が満期になって新車で購入したホンダのフィットだ。走りもいいし燃費もいい。しかも後部座席を倒すとフラットになるので車中泊もできる（以前紹介したね）。このフィットで北陸～紀伊半島、そしてできれば四国も回ってみたい。

名古屋めし探索、まず３食＋ONEミッションを実行へ

　まずは不動産屋さんに教えてもらったみそかつの店「矢場とん」。店名の由来はヤバいトンカツ店なのかなと思ったら、矢場町にあるトンカツ店なんですね。矢場町に到着したらヤバ(矢場)いお店がたくさんあったよ。店に到着して、入口すぐのカウンター席に案内された。夕方6時前だったので並ばずに入れたが、店の人に聞いたら、通常20分くらい待つそう。食べたのは、わらじトンカツ200g。味噌だれがたっぷりついていたので、しょっぱいかと思いきやまろやかな甘さのソースで、口のなかに運ぶと味噌の甘味と肉の弾力が口のなかに広がる。キャベツのおかわりを頼んで口直しをしつつ、200gとハイボール2杯を完食してしまった。新幹線のホームで売っている味噌カツ弁当しか食べたことなかったので、今回本物に出会えて感激だった。

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　つぎは台湾にない台湾ラーメン。台湾出張の時に台北で探したが見つけることができなかった。ぐぐると台湾出身の味仙の主人が激辛にアレンジしたのが最初だとのこと。中国、台湾、韓国出張で辛いものにはだいぶ鍛えられていたが、この台湾ラーメンはかなり辛くて麺をすすれなかった。久しぶりにすすれない麺を食べた。嬉しかった。

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　台湾ラーメンを食した後は、スタバでアイスアメリカーノを飲みながら、大昔購入した専門書でお勉強。5年間営業やっていたので技術的な知識をもう一度おさらいしようと読み返した。パルコのスタバだったので、周りは若者ばかり、隣の席に還暦過ぎのおっさんがひとり本を読んでいた。私たち仲間ね、お互い人生を楽しもう。更にその隣に目をやるとオタク系のお姉さん(オバサン？)が、誰か知らないけどジャニーズ風の写真？ブロマイド？を机に並べていたので、何をしているのか横目で観察することにした。すると、次から次へと女の子(これも見るからにオタク系)が現れて、その写真？と何かを交換してお互いにありがとうを言っている。ジャニーズ写真の交換会？ジャニーズの写真はネットで流せないようなのでこういう取引が発生するのかもしれない。でもお金の受け渡しはなさそうなので、単なる趣味愛好家の交流なのであろう。オタク市場はかなり大きくビジネスになると聞いていたので、まさにこれがその現場か。
おっと、話が横道にそれてしまった。
その後、丸善名古屋本店で、名古屋近郊の観光ガイドを購入して本日の夕食会場に向かった。場所はパルコから歩いて数分のラシック名古屋、昨年5/13にオープンした商業施設の飲食店街にある「まるは食堂」だ。ひつまぶしや矢場とんなどもあり、歩き回らなくてもここで名古屋めしは完結できるようだ。でもこの飲食店街はオープンしたてなのにクローズしている店が多かった。宮きしめんも閉店している。まるは食堂に入ると、窓際のカウンター席が満席だったので4人がけのテーブル席に案内された。窓際の席は夜景が見えてよさそうだ(次回はそちらに座らせてもらおう)。
注文したのは、エビフライ1本と刺身、小鉢に生ビール付きのセットだ。魚屋だけあって刺身も普通にうまい。ビールが半分くらいなったところでメインディッシュの揚げたてエビフライ登場、タルタルソースをたっぷりかけてまずは一口ガブッ。サクップリプリジューシーが口の中から脳ミソに伝達される。そして心が幸福感で満たされる。美味しいものを食べると何故幸せになるのだろう。きっとドーパミンが噴出するのだろう、いいよね👍️。
エビフライを完食する前にビールが終わってしまった。おかわりは店頭に掲示されていた「魔王」をロックで注文。ついでに焼きアサリも頼んで幸福感に包まれつつ完食、名古屋めし夕食ミッションを完了させた。

　名古屋めしのトリは、名古屋の喫茶店名物のモーニング。先日期待して近所のコメダ珈琲店でモーニング頼んだら、普通にトーストが来て、しかも珈琲とは別料金だったので名古屋のモーニングじゃあないとネットでつぶやいたら、一宮市の喫茶店に行くべきだと教えられてググった。早速、一宮モーニングランキング一位にあった店ココロカフェに向けて出発。さすがに今日は車を使ったよ。店に入ると激混み、入口近くのテーブル席がひとつ空いたのでそこに案内され、なにも考えずにモーニングセットを注文した。出てきたのが下記のもの。これこそ名古屋めしのひとつ名古屋一宮モーニング。これで390円はコスパよいよね。しかも朝の時間ばかりでなくお昼過ぎまでモーニングセット注文できるらしい。